| Для банкета | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
Сырное плато из твердых сыров: Натура, Легкий, Ламбер, Маасдам оформленное медом и виноградом
Сырное плато из твердых сыров: Натура, Легкий, Ламбер, Маасдам оформленное медом и виноградом |
120 гр | 290 | ||
Овощная тарелка: томаты Черри или помидоры Бакинские, перец сладкий болгарский, огурцы свежие, зелень.
Овощная тарелка: томаты Черри или помидоры Бакинские, перец сладкий болгарский, огурцы свежие, зелень. |
120 гр | 220 | ||
Мясная тарелка 2 деликатес "Говядина новая", буженинка собственного приготовления, колбаска п/к, ветчина, горчица русская, зелень
Мясная тарелка 2 деликатес "Говядина новая", буженинка собственного приготовления, колбаска п/к, ветчина, горчица русская, зелень |
120 гр | 310 | ||
Рыбацкое застолье 2019г: нарезка слабосоленая форель, семга, слабосоленая сельдь + маслины, ломтики лимона и зелень
Рыбацкое застолье 2019г: нарезка слабосоленая форель, семга, слабосоленая сельдь + маслины, ломтики лимона и зелень |
120 гр | 340 | ||
Сырное плато из мягких и твердых сыров: ассорти из сыров Адыгейский, Моцарелла, Сулугуни с медом и виноградом
Сырное плато из мягких и твердых сыров: ассорти из сыров Адыгейский, Моцарелла, Сулугуни с медом и виноградом |
120 гр | 390 | ||
Бабушкины соления: маринованные огурчики, томаты "Черри", патисончики и квашенная капуста.
Бабушкины соления: маринованные огурчики, томаты "Черри", патисончики и квашенная капуста. |
120 гр | 195 | ||
Ассорти из соленых грибов: грузди со сметаной, лучком репчатым и укропом
Ассорти из соленых грибов: грузди со сметаной, лучком репчатым и укропом |
100 гр | 350 | ||
Капрезе: томаты и моцарелла с соусом бальзамико
Капрезе: томаты и моцарелла с соусом бальзамико |
150 гр | 250 | ||
Шашлычки из куриного филе, маринованные в соевом соусе на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные "Черри". Подаются с соусом.
Шашлычки из куриного филе, маринованные в соевом соусе на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные "Черри". Подаются с соусом. |
100 гр | 135 | ||
Шашлычки из свинины на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные помидорками "Черри". Подаются с острым томатным соусом с овощами.
Шашлычки из свинины на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные помидорками "Черри". Подаются с острым томатным соусом с овощами. |
100 гр | 135 | ||
Кнельки из куриного мусса с грибами, обернутые и запеченные в беконе, на бамбуковой шпажке, подаются с классическим Бальзамиком.
Кнельки из куриного мусса с грибами, обернутые и запеченные в беконе, на бамбуковой шпажке, подаются с классическим Бальзамиком. |
100 гр | 135 | ||
Люля-кебаб из говядины: Нежное говяжье мясо на бамбуковых шпажках. Подается с лавашом, зеленью, овощами и острым соусом.
Люля-кебаб из говядины: Нежное говяжье мясо на бамбуковых шпажках. Подается с лавашом, зеленью, овощами и острым соусом. |
100 гр | 135 | ||
Жульен с курицей и грибами
Жульен с курицей и шампиньонами: Курица, шампиньоны, лук-порей, сыр гауда, сливки 33% |
50 гр | 110 | ||
Рулетики из ветчины с сырно-ореховым муссом, болгарским перцем и зеленью.
Рулетики из ветчины с сырно-ореховым муссом, болгарским перцем и зеленью. |
50 гр | 65 | ||
Рулетики из баклажанов, фаршированные сырным муссом с томатами, украшенные помидорчиками "Черри"
Рулетики из баклажанов, фаршированные сырным муссом с томатами, украшенные помидорчиками "Черри" |
50 гр | 85 | ||
Рулетик из омлетной ленты с копченой курой и свежим огурцом
Рулетик из омлетной ленты с копченой курой и свежим огурцом |
30 гр | 65 | ||
Рулетик из омлетной ленты с жаренным беконом и свежим огурцом
Рулетик из омлетной ленты с жаренным беконом и свежим огурцом |
30 гр | 50 | ||
Салат "Аристократ": салат из жареного в кунжуте куриного филе, с грибами, сыром и виноградом под легким оливковым майонезом.
Салат "Аристократ": салат из жареного в кунжуте куриного филе, с грибами, сыром и виноградом под легким оливковым майонезом. |
150 гр | 280 | ||
Салат "Нежность": салатик из сыра, слабосоленого лосося и яйца, заправляется майонезной заправкой.
Салат "Нежность": салатик из сыра, слабосоленого лосося и яйца, заправляется майонезной заправкой. |
150 гр | 280 | ||
Салат "Греческий": салат из свежих огурцов, зеленого салата, болгарского перца и помидоров, с красным луком, маслинами и кубиками сыра "Фета"
Салат "Греческий": салат из свежих огурцов, зеленого салата, болгарского перца и помидоров, с красным луком, маслинами и кубиками сыра "Фета" |
150 гр | 220 | ||
Салат "Русская красавица": сыр, помидоры, обжаренная куриная грудка, яйцо, майонез
Салат "Русская красавица": сыр, помидоры, обжаренная куриная грудка, яйцо, майонез |
150 гр | 195 | ||
Салат "Оливье" классический с телятиной.
Салат "Оливье" классический с телятиной. |
150 гр | 215 | ||
Салат из жареной телятины, со свежими огурцами, сладким болгарским перцем, миксом из листьев салата , с сыром грано падано и с заправкой из зернистой горчицы.
Салат из жареной телятины, со свежими огурцами, сладким болгарским перцем, миксом из листьев салата , с сыром грано падано и с заправкой из зернистой горчицы. |
150 гр | 320 | ||
Салат "Цезарь" из сочных салатных листьев, помидоров Черри, кусочков обжаренного куриного филе, тертого сыра и хрустящих сухариков..
Салат "Цезарь" из сочных салатных листьев, помидоров Черри, кусочков обжаренного куриного филе, тертого сыра и хрустящих сухариков.. |
150 гр | 280 | ||
Салат Кальмаровый
Салат Кальмаровый |
150 гр | 200 | ||
Салат "Азиатский"(говядина, морковь, перец, огурцы консерв, лук репч, заправка соев)
Салат "Азиатский"(говядина, морковь, перец, огурцы консерв, лук репч, заправка соев) |
120 гр | 250 | ||
Cалат из руколы с жареным лососем в кунжуте, коктейльными креветками, свежими помидорами и огурцами. Заправка масляная с соев...
Cалат из руколы с жареным лососем в кунжуте, коктейльными креветками, свежими помидорами и огурцами. Заправка масляная с соев... |
150 гр | 285 | ||
Салат "Сельдь под шубой" классический
Салат "Сельдь под шубой" классический |
150 гр | 210 | ||
Лосось, жаренный гриль. Подается с соусом.
Лосось, жаренный гриль. Подается с соусом. |
150 гр | 390 | ||
Филе грудки индейки гриль, сочное, с пряными травами. Подается со грибно-сливочным соусом.
Филе грудки индейки гриль, сочное, с пряными травами. Подается со грибно-сливочным соусом. |
150 гр | 320 | ||
Мясо по-французки. Кусок нежной замаринованной свинины запекается с овощами и грибами под сыром и майонезом
Мясо по-французки. Кусок нежной замаринованной свинины запекается с овощами и грибами под сыром и майонезом |
180 гр | 290 | ||
Мясо по-французки. Кусок нежной замаринованной курицы запекается с овощами и грибами под сыром и майонезом
Мясо по-французки. Кусок нежной замаринованной курицы запекается с овощами и грибами под сыром и майонезом |
180 гр | 290 | ||
Стейк из говядины с соусом
Стейк из говядины с соусом |
120 гр | 480 | ||
Филе грудки индейки гриль, сочное, с пряными травами. Подается со грибно-сливочным соусом.
Филе грудки индейки гриль, сочное, с пряными травами. Подается со грибно-сливочным соусом. |
120 гр | 250 | ||
Дольки картофеля, запеченные по-деревенски.
Дольки картофеля, запеченные по-деревенски. |
150 гр | 110 | ||
Овощи-гриль: цукини, болгарский перец, помидоры, баклажаны
Овощи-гриль: цукини, болгарский перец, помидоры, баклажаны |
120 гр | 150 | ||
Картофель фри
Картофель фри |
120 гр | 150 | ||
Картофель "Гратен"
Картофель "Гратен" |
130 гр | 120 | ||
Булочка белая французская
Булочка белая французская |
50 гр | 15 | ||
Булочка черная французская
Булочка черная французская |
50 гр | 15 | ||
Хлебная банкетная тарелка: хлеб кукурузный, хлеб пшеничный, хлеб ржаной.
Хлебная банкетная тарелка: хлеб кукурузный, хлеб пшеничный, хлеб ржаной. |
30 гр | 25 | ||
Пицца с ветчиной или курицей
Пицца с ветчиной или курицей |
300 гр | 390 | ||
Чай черный и зеленый "Гринфилд" с тростниковым сахаром и лимоном
Чай черный и зеленый "Гринфилд" с тростниковым сахаром и лимоном |
200 мл | 40 | ||
Кофе натуральный вареный "Арабика" с тростниковым сахаром и сливками для кофе.
Кофе натуральный вареный "Арабика" с тростниковым сахаром и сливками для кофе. |
150 мл | 100 | ||
Морс "Клюквенный" настоящий, сваренный из ягод с сахаром.
Морс "Клюквенный" настоящий, сваренный из ягод с сахаром. |
200 мл | 45 | ||
Морс "Брусничный" настоящий, сваренный из ягод с сахаром.
Морс "Брусничный" настоящий, сваренный из ягод с сахаром. |
200 мл | 45 | ||
Морс "Вишневый" настоящий, сваренный из ягод с сахаром.
Морс "Вишневый" настоящий, сваренный из ягод с сахаром. |
200 мл | 45 | ||
Морс "Смородиновый" настоящий, сваренный из ягод с сахаром.
Морс "Смородиновый" настоящий, сваренный из ягод с сахаром. |
200 мл | 45 | ||
Бизнес-ланч для персонала
Бизнес-ланч для персонала |
400 гр | 350 | ||
Обслуживание банкета до 30 гостей
Обслуживание банкета до 30 гостей |
компл | 13 500 | ||
Обслуживание банкета до 50 гостей
Обслуживание банкета до 50 гостей |
компл | 15 300 | ||
Обслуживание банкета до 60 гостей
Обслуживание банкета до 60 гостей |
компл | 17 100 | ||
Обслуживание банкета до 70 гостей
Обслуживание банкета до 70 гостей |
компл | 18 900 | ||
Обслуживание банкета до 90 гостей
Обслуживание банкета до 90 гостей |
компл | 20 700 | ||
Пробковый сбор
Пробковый сбор |
шт | 50 | ||
Аренда мебели: стол коктейльный круглый 700 мм в диаметре и 1100мм в высоту
Аренда мебели: стол коктейльный круглый 700 мм в диаметре и 1100мм в высоту |
шт | 400 | ||
Аренда текстиля: Чехол стрейч белый на коктейльный столик.
Аренда текстиля: Чехол стрейч белый на коктейльный столик. |
шт | 300 | ||
Аренда мебели: стулья банкетные деревянные "Кьявари" антик с отстегивающейся подушкой для выездной регистрации.
Аренда мебели: стулья банкетные деревянные "Кьявари" антик с отстегивающейся подушкой для выездной регистрации. |
шт | 200 | ||
Горка шампанского из 56 бокалов
Горка шампанского из 56 бокалов |
шт | 4 000 | ||
Шоколадный фонтан со свежими фруктами и ягодами: 3 кг. бельгийского шоколада (белый и темный), 3 кг. фруктов (яблоко, груша, киви, банан), шпажки бамбуковые, тарелочки бумажные, доставка, монтаж и демонтаж, обслуживание (при заказе мероприятия)
Шоколадный фонтан со свежими фруктами и ягодами: 3 кг. бельгийского шоколада (белый и темный), 3 кг. фруктов (яблоко, груша, киви, банан), шпажки бамбуковые, тарелочки бумажные, доставка, монтаж и демонтаж, обслуживание (при заказе мероприятия) |
6 кг | 6 000 | ||
| Для завтрака | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
Классический Omelette, сервируется беконом и свежей зеленью
|
50 гр | 110 | ||
Омлет с томатом и сыром
|
50 гр | 110 | ||
Классические сырники с золотым изюмом, подаются с домашней сметаной и ягодами.
|
60 гр | 75 | ||
Коллекция домашних йогуртов
|
50 гр | 85 | ||
Мюсли с различными начинками (лесные орехи, ягоды, фрукты, мед, специи)
|
50 гр | 80 | ||
Блины со сметаной
|
50 гр | 35 | ||
Оладьи домашние, подаются со сметаной и вишневым вареньем.
|
50 гр | 55 | ||
Домашняя сметана
|
50 гр | 25 | ||
Традиционные блины, сервируются сыром и беконом
|
40 гр | 45 | ||
Блины с медом
|
40 гр | 40 | ||
Блины для масленницы
|
30 гр | 20 | ||
Гранола
|
100 гр | 150 | ||
Блинчик с мясом
|
75 гр | 90 | ||
Традиционные блинчики с вареньем домашним, сметаной, медом.
|
50 гр | 55 | ||
Блинчики со сметаной или вареньем
|
30 гр | 40 | ||
Блинчики с сыром и ветчиной
|
40 гр | 55 | ||
Каша овсянная с маслом
|
120 гр | 90 | ||
Уха по -царски из лосося.
Уха по -царски из лосося. |
300 гр | 220 | ||
| Холодные закуски | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
Сырное плато из мягких и твердых сыров: ассорти из сыров Адыгейский, Моцарелла, Сулугуни с медом и виноградом
|
120 гр | 390 | ||
Овощная тарелка: томаты Черри или помидоры Бакинские, перец сладкий болгарский, огурцы свежие, зелень.
|
120 гр | 220 | ||
Зеленая тарелка: укропчик, петрушка, лук зеленый, кинза, базилик
|
50 гр | 90 | ||
Рыбацкое застолье: муксун х/к (нельма х/к), балык осетрины, семга с/с, креветки королевские отварные, лимончик, маслины
|
120 гр | 690 | ||
Рыбацкое застолье: нарезка слабосоленая форель, семга, слабосоленая сельдь + маслины, ломтики лимона и зелень
|
120 гр | 290 | ||
Мясная тарелка "Охотничий стол": деликатес "Говядина новая", буженинка собственного приготовления, мини-колбаски "Баварские"-гриль, пармская ветчина, горчица по-дижонски, маслины, зелень
|
120 гр | 390 | ||
Сырное плато из мягких и твердых сыров: ассорти из сыров Маасдам, Камамбер, Дор Блю, Моцарелла с медом и виноградом
|
120 гр | 390 | ||
Сырное плато из твердых сыров: Моцарелла, Эмментальский, Ламбер, Маасдам оформленное медом и виноградом
|
120 гр | 220 | ||
Бабушкины соления: маринованные огурчики, томаты "Черри", патисончики и квашенная капуста.
|
120 гр | 195 | ||
Ассорти из соленых грибов: грузди со сметаной, лучком репчатым и укропом
|
100 гр | 350 | ||
Закуска "От Вовы": отварной молодой картофель с филе сельди соленой, посыпанный зеленью.
|
150 гр | 150 | ||
Ломтики маринованного лосося с зеленью и лимончиком
|
40 гр | 120 | ||
Ломтики маринованного лосося с зеленью, лимончиком и маслинкой.
|
80 гр | 290 | ||
Капрезе: томаты и моцарелла с соусом бальзамико
|
150 гр | 250 | ||
Ручеек из маслин и оливок
|
135 гр | 250 | ||
Свежие овощи в нарезке (томаты, огурцы, зелень)
|
150 гр | 150 | ||
Спринг ролл с овощами и грибами шиитаки
|
40 гр | 50 | ||
Спринг ролл с кальмарами и креветками
|
40 гр | 85 | ||
Королевские креветки в темпуре
|
50 гр | 190 | ||
Мясная тарелка 2 деликатес "Говядина новая", буженинка собственного приготовления, колбаска п/к, ветчина, горчица русская, зелень
Мясная тарелка "Охотничий стол": деликатес "Говядина новая", буженинка собственного приготовления, колбаска п/к, ветчина, горчица русская, зелень |
120 гр | 310 | ||
Рыбацкое застолье №3: нарезка слабосоленая горбуша, слабосоленая сельдь + маслины, ломтики лимона и зелень
|
120 гр | 220 | ||
Морковь по-корейски
|
80 гр | 120 | ||
Сырное плато из твердых сыров: Натура, Легкий, Ламбер, Маасдам оформленное медом и виноградом
|
120 гр | 290 | ||
Икра ЗОЛОТО КАСПИЯ осетровая
|
50 гр | 3 000 | ||
Рыбацкое застолье
Рыбацкое застолье 2019г: нарезка слабосоленая форель, семга, слабосоленая сельдь + маслины, ломтики лимона и зелень |
120 гр | 340 | ||
| Горячие закуски | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
Шашлычки из куриного филе с овощами приготовленные на гриле. Подаются с соусом тар-тар.
|
80 гр | 120 | ||
Шашлычки из куриного филе, маринованные в соевом соусе на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные "Черри". Подаются с соусом.
|
100 гр | 135 | ||
Шашлычки из куриного филе, маринованные в соевом соусе на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные "Черри". Подаются с соусом.
|
80 гр | 120 | ||
Шашлычки из куриного филе, маринованные в соевом соусе на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные "Черри". Подаются с соусом.
|
60 гр | 80 | ||
Тигровые креветки бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле
|
100 гр | 350 | ||
Лосось филе, обжаренное гриль, подается на бамбуковой жпажке с соусом.
|
60 гр | 220 | ||
Шашлычки из семги: на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле,подаются с икорным соусом.
|
80 гр | 220 | ||
Тигровая креветка с ананасом, гриль, подается на бамбуковой шпажке с розмарином или тимьяном с соусом бальзамик.
|
40 гр | 180 | ||
Шашлычки из свинины на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные помидорками "Черри". Подаются с острым томатным соусом с овощами.
|
100 гр | 135 | ||
Шашлычки из свинины на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные помидорками "Черри". Подаются с острым томатным соусом с овощами.
|
80 гр | 120 | ||
Шашлычки из свинины на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные помидорками "Черри". Подаются с острым томатным соусом с овощами.
|
60 гр | 100 | ||
Колбаски по-баварски гриль
|
40 гр | 70 | ||
Сырные палочки в беконе : палочки из сыра, завернутые в бекон и обжаренные в хрустящей панировке
|
100 гр | 170 | ||
Жульен "грибной" из жареных шампиньонов с беконом: Шампиньоны, бекон, гауда, сливки 33%, лук-порей
Жульен "грибной" из жареных шампиньонов с беконом: Шампиньоны, бекон, гауда, сливки 33%, лук-порей |
50 гр | 110 | ||
Жульен с беконом: Бекон, лук-порей, сливки 33%, яйцо куриное
Жульен с беконом: Бекон, лук-порей, сливки 33%, яйцо куриное |
50 гр | 110 | ||
Жульен из копченой курочки: Филе копченной курочки с грибами в сливочном соусе, запеченное под сыром
Жульен из копченой курочки: Филе копченной курочки с грибами в сливочном соусе, запеченное под сыром |
50 гр | 110 | ||
Кнельки из куриного мусса с грибами, обернутые и запеченные в беконе, на бамбуковой шпажке, подаются с классическим Бальзамиком.
|
100 гр | 135 | ||
Кнельки из куриного мусса с грибами, обернутые и запеченные в беконе, на бамбуковой шпажке, подаются с классическим Бальзамиком.
|
60 гр | 110 | ||
Кнельки из филе индейки с грибами, обернутые и запеченные в беконе, на бамбуковой шпажке, подаются с классическим Бальзамиком.
|
80 гр | 120 | ||
Кнельки из куриного мусса с грибами, обернутые и запеченные в беконе, на бамбуковой шпажке, подаются с классическим Бальзамиком.
|
80 гр | 100 | ||
Шашлычок "Овощи-гриль" на бамбуковых шпажках: цукини, болгарский перец, баклажаны, свежие томаты.
|
70 гр | 130 | ||
Люля-кебаб из говядины: Нежное говяжье мясо на бамбуковых шпажках. Подается с лавашом, зеленью, овощами и острым соусом.
|
100 гр | 135 | ||
Люля-кебаб из говядины: Нежное говяжье мясо на бамбуковых шпажках. Подается с лавашом, зеленью, овощами и острым соусом.
|
80 гр | 120 | ||
Люля-кебаб из говядины: Нежное говяжье мясо на бамбуковых шпажках. Подается с лавашом, зеленью, овощами и острым соусом.
|
60 гр | 100 | ||
Кокот из цыпленка в тарталетке
|
50 гр | 110 | ||
Кокот из морепродуктов в тарталетке
|
50 гр | 130 | ||
Турнедо из нежной говядины с муссом из сыра Дор-Блю со сладким перцем.
|
40 гр | 150 | ||
Лосось филе, обжаренное гриль
|
80 гр | 195 | ||
Утиная грудка со свежим ананасом, подается с брусничным соусом.
|
60 гр | 120 | ||
Мини-шашлычок из баранины с кус-кусом и овощами.
|
70 гр | 160 | ||
Каре ягненка с овощами
|
150 гр | 350 | ||
Овощи-гриль: цукини, болгарский перец, баклажаны, свежие томаты.
|
70 гр | 120 | ||
Мини-шашлычок из телятины с кус-кусом и овощами.
|
150 гр | 250 | ||
Картофель-гриль и шампиньоны-гриль
|
70 гр | 140 | ||
Мини-шашлычки “Якитори” из курицы: Популярные шашлычки в сладковатом соусе «Якитори», глазировка из меда сойки, сока апельсина и сахарного сиропа, подаются в форфоровом мармите.
|
100 гр | 150 | ||
Мини-шашлычки “Якитори” из свинины: Шашлычки в сладковатом соусе «Якитори», лазировка из меда сойки, сока апельсина и сахарного сиропа, подаются в форфоровом мармите.
|
100 гр | 150 | ||
Мини-шашлычки гриль из овощей, подаются в форфоровом мармите.
|
100 гр | 125 | ||
Кольца кальмаров: кольца кальмаров в хрустящей панировке с соусом «Сладкий Чили», украшаются салатом «Айсберг» и подаются в форфоровом мармите.
|
80 гр | 150 | ||
Филе рыбы палтус запеченый на подушке из овощей, и имбиря, с кокосово- имбирным соусом, подается порционно
|
100 гр | 250 | ||
Мини стейк из семги, запеченный на тайский манер - рыба обмазанная смесью имбиря, сойки, сливочного масла, меда, растит масла и укропа, с веточкой тимьяна и лимона, подается с воткнутой бамбуковой шпажкой
|
50 гр | 210 | ||
Шашлычки из говядины на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные помидорками "Черри". Подаются с острым томатным соусом тар-тар с овощами.
|
125 гр | 120 | ||
Колбаски шпикачки (ассорти)
|
100 гр | 100 | ||
Шашлычки из куриного филе
Шашлычки из куриного филе, маринованные в соевом соусе на бамбуковых шпажках, приготовленные на гриле, украшенные "Черри". Подаются с соусом. |
110 гр | 180 | ||
Фондю с рыбой
|
20 гр | 120 | ||
Фондю с курицей
|
20 гр | 80 | ||
Фондю с мясом
|
20 гр | 90 | ||
Фондю с сухариками
|
15 гр | 70 | ||
Жульен с курицей и грибами
Жульен с курицей и шампиньонами: Курица, шампиньоны, лук-порей, сыр гауда, сливки 33% |
50 гр | 110 | ||
Сырные палочки обжаренные в хрустящей панировке
|
100 гр | 170 | ||
Куриная грудка и куриная ножка, приготовленные гриль
|
350 гр | 435 | ||
Молодой картофель отваренный в молоке, подается с расплавленным сыром Raclette, беконом и свежими томатами Черри.
|
200 гр | 220 | ||
Сырное фондю на 50 персон (кусочки подсушенного багета, виноград, сыр для фондю, шпажки деревянные)
|
1000 гр | 5 000 | ||
Шашлычок из баранины
|
100 гр | 290 | ||
Спринг ролл с курицей, сыром и морковью по-корейски
|
80 гр | 80 | ||
Сочная вырезка телятины от Щеф-повара на гриле
|
100 гр | 390 | ||
Нагетсы куринные
|
100 гр | 180 | ||
| Закуски фуршетные и канапе | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
"Креветка в рюмке": тигровая креветка с хвостиком, обжаренная гриль со свежим ананасом, подается в шоте на бамбуковой шпажке.
|
30 гр | 90 | ||
Канапе овощное с сырным кремом "Дор-Блю": огурцы, томаты "Черри", перец, салат "Рэдиччио", подается на бамбуковой шпажке.
|
30 гр | 65 | ||
Блинный ролл со слабосоленым лососем, сыром "Филадельфия" и тимьяном на бамбуковой шпажке.
|
40 гр | 70 | ||
Капрезе на шпажке: томаты "Черри" с сыром "Моцарелла-беби" на бамбуковой шпажке, декорируется салатом руколла, подается в шоте с соусом Песто.
|
50 гр | 75 | ||
Перепелиное яйцо, с/с семга и маслинка на бамбуковой шпажке в фарфоровой тарталетке
|
35 гр | 85 | ||
Канапе на хрустящем тосте с маринованным лососем, муссом из копченного лосося и лососевой икрой на бамбуковой шпажке.
|
30 гр | 90 | ||
Канапе из жаренного угря с соусом "Терияки" на ломтике свежего огурца на бамбуковой шпажке, подается в ложечке.
|
35 гр | 120 | ||
Оладушки с красной икрой лососевой и сметаной
|
50 гр | 120 | ||
Канапе с рулетом куриным: рулет куриный на багете с помидорами "Черри-банч" и свежим салатом на бамбуковой шпажке
|
30 гр | 50 | ||
Канапе креветка-гриль с авокадо на бамбуковой шпажке.
|
40 гр | 90 | ||
Помидорчики "Черри-банч" фаршированные крем-сыром "Филадельфия" с кедровыми орешками, обжаренными в оливковом масле.
|
40 гр | 80 | ||
Сырные палочки запеченные в беконе
|
30 гр | 85 | ||
Канапе с бужениной и огурцом: тостовый хлеб, буженина собственного приготовления, свежий огурец, маслина, петрушка
|
30 гр | 55 | ||
Профитроли фаршированные муссом из ветчины "Краковская" и сыра "Маасдам" с майонезом
|
30 гр | 65 | ||
Картофель Гратен: картофель запекается с сыром и сливками 33%, подается в форфоровой тарталетке с зеленью.
|
50 гр | 40 | ||
Сыр "Сулугуни" жаренный в панировке из кунжута на бамбуковой шпажке
|
35 гр | 95 | ||
Канапе с ветчиной и корнишоном: тостовый обжаренный хлеб, ветчина "Краковская" и мини-корнишон на бамбуковой шпажке.
|
30 гр | 50 | ||
Канапе сыр "Камамбер" со свежей клубникой на бамбуковой шпажке.
|
30 гр | 95 | ||
Бутербродик с ветчиной и маслинкой.
|
50 гр | 60 | ||
Сыр "Чеддер" с виноградом на бамбуковой шпажке
|
35 гр | 70 | ||
Коктейльные креветки, обжаренные гриль, сервируются свежей рукколой и авокадо, с кедровыми орехами, обжаренные в оливковом масле.
|
30 гр | 90 | ||
Бутербродик со сливочным маслом и сыром "Ольтермани"
|
50 гр | 55 | ||
Валованчики с кальмарами и красной икрой
|
50 гр | 95 | ||
Рулетик из тортильи с начинкой из куриной грудки с оливками на бамбуковой шпажке
|
30 гр | 85 | ||
Серпантин аппетитных цветных тортилий в лепешке с начинками: вегетарианская.
|
30 гр | 85 | ||
Рулетик из тортильи с начинкой из слабосоленой лососи с зеленью на бамбуковой шпажке.
|
30 гр | 85 | ||
Ассорти орехи-сухофрукты "Традиционное" (фундук, кедр, миндаль). Подача: в порционных поликарбонатовых милочках по 50 грамм.
|
50 гр | 110 | ||
Хрустящие овощи: сельдерей, морковь, болгарский перец, порезанные соломкой, сервируются в шоте и подаются с зеленым маслом.
|
40 гр | 65 | ||
Овощной веррин с кедровыми жаренными орехами с легкой заправкой из зернистой горчицы, подается в шоте с ложечкой.
|
50 гр | 65 | ||
Канапе "Рафаэлло" с крабовым мясом и сыром "гауда": панировка крабовое мясо, гауда, майонез, яйцо, чеснок, на бамбуковой шпажке
|
30 гр | 65 | ||
Канапе "Рафаэлло" с копченой курой и жареными шампиньонами: копч. кура, шампиньоны, гауда, кунжут для панировки, на бамбуковой шпажке
|
30 гр | 65 | ||
Канапе "Рафаэлло" со слабосольным лососем и сыром "филадельфия":
|
30 гр | 70 | ||
Закуска "Рафаэлло": сырный шарик "Три сыра с фундуком" подается в ложечке с медом.
|
30 гр | 65 | ||
Прошутто из пармской ветчины с сыром "Пармезан" и спаржей
|
40 гр | 150 | ||
Прошутто из пармской ветчины с клубникой и свежей дыней.
|
40 гр | 120 | ||
Ролл мясной с баклажанами, запеченный в беконе, подается с розмарином и трюфельным соусом "Бальзамик"
|
35 гр | 80 | ||
Утиная грудка и маринованный персик, подается в форфоровой ложечке с малиновым соусом "Бальзамик".
|
40 гр | 125 | ||
Нежное мясо индейки с Бальзамином на бамбуковой шпажке.
|
40 гр | 120 | ||
Рулетик их лососевого мусса с креветками, томатами и сыром "Филадельфия"
|
30 гр | 95 | ||
Канапе сало на черном хлебе
|
30 гр | 40 | ||
Сэндвич со слабосоленым лососем.
|
50 гр | 110 | ||
Сэндвич с ветчиной и сыром чеддер.
|
50 гр | 80 | ||
Закуски из колбасных изделий:
1. Канапе с сервелатом со свежим огурцом и маслинкой.
2. Шейка пряная на хрустящем тосте с помидоркой черри.
3. Свинина буженаль со свежим огурцом и болгарским перцем.
4. Корейка императорская на хрустящем тосте с болгарским перцем.
5. Мясная со свежими овощами. |
30 гр | 0 | ||
Канапе с маслинкой (оливкой), твердым сыром и ананасом. Закрепляется бамбуковой шпажкой.
|
30 гр | 55 | ||
Сальса из авокадо с жареным морским гребешком, подается в шоте с ложечкой.
|
40 гр | 85 | ||
Сальса из авокадо с вялеными помидорками и жареными креветками, подается в шоте с ложечкой.
|
40 гр | 85 | ||
Сыр Камамбер с физалисом на бамбуковой шпажке, подается в ложечке.
|
40 гр | 85 | ||
Голубой сыр с красной смородиной и инжиром. Подается на бамбуковой шпажке.
|
30 гр | 75 | ||
Снеки для персонала: печенье
|
30 гр | 15 | ||
Гребешки в карамельно-цитрусовом соусе на ложечке украшенные зерном граната
|
40 гр | 90 | ||
Мусс из копченого угря и лепестками миндаля и кедр орехами: угорь, яблоко – карамелизованое, апельсин - пластик для подушки, сливки и сыр сливочный крем , миндаль хлопья на украшения
|
40 гр | 95 | ||
Брускетта с лососем, рукколой и соусом «песто»
|
50 гр | 85 | ||
Брускетта с томатами, базиликом и оливковым маслом
|
50 гр | 75 | ||
Бутербродик со слабосоленым лососем
|
50 гр | 95 | ||
Снэки "Микс" к пиву" : гренки, сухарики соленые, Арахис соленый, фисташки, соломка рыбная (сом, рыба янтарная, горбуша), кольца кальмара, стружка кальмара, анчоусы.
|
100 гр | 105 | ||
Бургер с куриной котлетой
|
250 гр | 220 | ||
Бургер с рубленным бифштексом
|
250 гр | 230 | ||
Чизбургер: рубленый бифштекс из натуральной цельной говядины с кусочками сыра «Чеддер» на карамелизованной булочке, заправленной горчицей, кетчупом, луком и кусочком маринованного огурчика.
|
100 гр | 115 | ||
Сэндвич с бужениной
|
50 гр | 110 | ||
Тортилья из курицы
Обжаренное куриное филе, свежий салат, томаты, болгарский перец, твердый сыр в пресной пшеничной лепешке "Тортилья", смазанной специальным соусом "Цезарь", запекается до легкой корочки. |
200 гр | 250 | ||
Тортилья вегетарианская: Томаты, огурец, зеленый салат, шпинат, руккола, обжаренные кедровые орешки, завернуты в пресную пшеничную лепешку, смазанную ореховой пастой.
|
200 гр | 230 | ||
Бургер с говяжьей котлетой
Котлета из говядины, помидоры, листья салата, маринованные огурцы на булочке с кунжутом, с соусом "Ворчестерский". |
220 гр | 260 | ||
Фалафель
Фалафель из нута, салат зеленый и помидоры черри. |
200 гр | 240 | ||
Канапе с черной икрой: тостовый подсушенный хлеб, сыр "Филадельфия", чёрная икра.
|
20 гр | 300 | ||
Чизбургер: котлета их куриного филе с кусочками сыра «Президент» на карамелизованной булочке, заправленной горчицей, кетчупом и кусочком маринованного огурчика.
|
100 гр | 115 | ||
Хот-дог с сосиской, соленым огурчиком, кетчупом и горчицей
|
80 гр | 75 | ||
Канапе с языком и корнишоном
|
25 гр | 80 | ||
Канапе сыр SWISS LADY (Швейцария) с клубникой, крепится бамбуковой шпажкой.
|
25 гр | 85 | ||
Канапе сыр Le Gruyere (Швейцария) с инжиром, крепится бамбуковой шпажкой
|
30 гр | 85 | ||
Канапе сыр Raclette (Швейцария) с виноградом, крепится бамбуковой шпажкой.
|
30 гр | 90 | ||
Канапе из ломанного сыра LUSTENBERGER Sbin с орехами и медом, подается на блюде с бамбуковыми шпажками
|
15 гр | 75 | ||
Бутерброд вегетарианский: хлеб бездрожжевой с сыром сычужным.
|
30 гр | 35 | ||
| Рулетики | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
Рулетики из ветчины с сырно-ореховым муссом, болгарским перцем и зеленью.
|
50 гр | 65 | ||
Рулетики из баклажанов, фаршированные сырным муссом с томатами, украшенные помидорчиками "Черри"
|
50 гр | 85 | ||
Рулетик из белого сэндвич-хлеба с грибной икрой, беконом и перцем болгарским
Рулетик из белого сэндвич-хлеба с грибной икрой, беконом и перцем болгарским |
30 гр | 50 | ||
Рулетик из черного сэндвич-хлеба, муссом из с/с семги и авокадо
Рулетик из черного сэндвич-хлеба, муссом из с/с семги и авокадо |
30 гр | 90 | ||
Рулетик из омлетной ленты с копченой курой и свежим огурцом
Рулетик из омлетной ленты с копченой курой и свежим огурцом |
30 гр | 65 | ||
Рулетик из омлетной ленты с жаренным беконом и свежим огурцом
Рулетик из омлетной ленты с жаренным беконом и свежим огурцом |
30 гр | 50 | ||
Рулетики из кабачка, фаршированные сырным муссом с томатами, украшенные помидорчиками "Черри"
|
40 гр | 75 | ||
| Фуршетная подача салатов | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
Салат "Проказница" в порционной подаче: обжаренные шампиньоны, обжаренное филе курочки, салат "Ромэйн" и виноград, подается в шотах.
|
50 гр | 80 | ||
Салат "Русская красавица" в порционной подаче: сыр, помидоры, куриная грудка, яйцо, майонез, подается в шотах.
|
70 гр | 80 | ||
Салат "Нежность" в порционной подаче: сыр, семга с/с, яйцо, майонез подается в форфоровой тарталетке.
|
50 гр | 70 | ||
Микс-листовой салат с черными тигровыми креветками, подается с оливковым маслом с добавлением зернистой горчицы, с помидорками "Черри".
|
150 гр | 280 | ||
Салат в рюмке "Греческий": салат из свежих огурцов, зеленого салата, болгарского перца и помидоров, с красным луком, маслинами и кубиками сыра "Фета".
|
50 гр | 75 | ||
Мини-салат "Цезарь": листья салата "Ромэйн", жаренная куриная грудка, помидорчики "Банч", хрустящие сухарики, анчоусы и под сыром "Пармезан" с итальянской заправкой, подается в мини-салатнике.
|
40 гр | 90 | ||
Мини-салат с морепродуктами: мини-мидии, томаты "Черри" и жареный кунжут под оливковым маслом, подается в мини-салатниках.
|
40 гр | 85 | ||
Мини-салат с пармской ветчиной, медовой дыней и сочными листьями салата, с лёгкой лимонной заправкой с тимьяном. Подается в мини-салатниках
|
40 гр | 95 | ||
Мини-салат с утиной грудкой с миксом из листьев салата, персика и сельдерея, заправляется апельсиново-горчичной заправкой. Подается в мини-салатниках.
|
40 гр | 85 | ||
Мини-салат из жареной телятины, со свежими огурцами, сладким болгарским перцем, миксом из листьев салата , с сыром грано падано и с заправкой из зернистой горчицы. Подается в мини-салатниках.
|
50 гр | 120 | ||
Мини-салат из руколы с жареным лососем в кунжуте, коктейльными креветками, свежими помидорами и огурцами. Заправка масляная с соевым соусом, чесночком и имбирём.
|
50 гр | 95 | ||
Салат с лососем по-тайски: обжаренный в хрустящем кляре лосось, свежие овощи, манго, апельсин, подается под соево - медовой заправкой в стеклянном шоте.
|
50 гр | 180 | ||
Руккола креветки: жареные тигровые креветки, листья салата «Руккола», томаты «Черри», сыр «Пармезан», соус «Бальзамико» подается в стеклянном шоте.
|
50 гр | 95 | ||
Чукка салат: маринованные водоросли «Чутка" с томатами "Черри" под ореховым соусом подается в форфоровом мини-салатнике.
|
50 гр | 95 | ||
Острый салат с фунчозой, нежной говядиной (вырезка), креветками, хрустящими овощами и солёным арахисом.
|
50 гр | 90 | ||
Фруктовый салат с морепродуктами: киви, апельсин, манго, жареный морской коктейль, грецкий орех и кокосовая заправка на основе йогурта или масляной смеси.
|
50 гр | 85 | ||
Салат "Оливье классический" с телятиной, подается в мартинке.
|
60 гр | 85 | ||
Салат "Сельдь под шубой" классический, подается порционно на фарфоровой подложке.
|
60 гр | 80 | ||
Салат "Нежность" в порционной подаче: сыр, семга с/с, яйцо, майонез подается в тарталетке
|
50 гр | 80 | ||
| Салаты | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
Салат "Аристократ": салат из жареного в кунжуте куриного филе, с грибами, сыром и виноградом под легким оливковым майонезом.
|
150 гр | 280 | ||
Салат "Из авокадо": салатик из авокадо, консервированного ананаса, мяса крабов с добавлением сельдерея
|
150 гр | 220 | ||
Салат "Нежность": салатик из сыра, слабосоленого лосося и яйца, заправляется майонезной заправкой.
|
150 гр | 280 | ||
Салат из рукколы, моцареллы в шариках, черри, оливки, авокадо и сыра "Пармезан".
|
150 гр | 280 | ||
Салат "Греческий": салат из свежих огурцов, зеленого салата, болгарского перца и помидоров, с красным луком, маслинами и кубиками сыра "Фета"
|
150 гр | 220 | ||
Салат с соусом "Песто": помидорки "Черри" с сыром "Моцарелла-беби" в шариках, базилик, руккола, жаренный кедровые орехи, соус "Песто"
|
150 гр | 280 | ||
Салат "Русская красавица": сыр, помидоры, обжаренная куриная грудка, яйцо, майонез
|
150 гр | 195 | ||
Салат "Винегрет": свекла, морковь, картофель, квашеная капуста, маринованные огурцы, лук, соль заправляются растительным маслом.
|
150 гр | 150 | ||
Салат "Оливье" классический с телятиной.
|
150 гр | 215 | ||
Листовой салат с сыром, сервируется виноградом и грецкими орехами
|
50 гр | 50 | ||
Салат овощной (огурчики, томаты, редис) с маслом растительным.
|
150 гр | 120 | ||
Салат из жареной телятины, со свежими огурцами, сладким болгарским перцем, миксом из листьев салата , с сыром грано падано и с заправкой из зернистой горчицы.
|
150 гр | 320 | ||
Салат "Сельдь под шубой" классический, подается порционно.
|
150 гр | 210 | ||
Салат Кальмаровый
|
150 гр | 200 | ||
Салат с ветчиной
Ветчина(ломтики), огурец, сыр,яйцо, майонез |
150 гр | 190 | ||
Полянка (копченая грудка курочки, картошечка, шампиньоны, томаты, сыр, майонез, репч. лук)
|
150 гр | 200 | ||
Салат "Греческий"
Салат из свежих огурцов, зеленого салата, болгарского перца и помидоров, с красным луком, маслинами и кубиками сыра "Фета" |
150 гр | 220 | ||
Салат листовой с овощами
Шпинат, руккола, зеленый салат, томаты черри, редис, обжаренные кедровые орешки и кунжут, заправляется салат заправкой с соусом Песто. |
120 гр | 190 | ||
Салат "Цезарь"
Салат из сочных салатных листьев, помидоров Черри, кусочков обжаренного куриного филе, тертого сыра и хрустящих сухариков.. |
150 гр | 280 | ||
Салат "Оливье" классический с ветчиной.
|
150 гр | 140 | ||
Салат "Азиатский"(говядина, морковь, перец, огурцы консерв, лук репч, заправка соев)
|
120 гр | 250 | ||
Салат из печени
Салат из жареной печени телятины, со свежими огурцами, сладким болгарским перцем, миксом из листьев салата , с сыром грано падано и с заправкой из зернистой горчицы. |
150 гр | 250 | ||
Салат крабовый
|
150 гр | 210 | ||
Салат Шакароп
|
150 гр | 180 | ||
Салат из руколы с жареным лососем в кунжуте
Cалат из руколы с жареным лососем в кунжуте, коктейльными креветками, свежими помидорами и огурцами. Заправка масляная с соевым соусом, чесночком и имбирём. : |
150 гр | 285 | ||
| Супы | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
Итальянский суп Минестроне
|
200 гр | 210 | ||
Крем-суп из шампиньонов
Крем-суп из шампиньонов |
200 гр | 220 | ||
Уха по -царски из лосося.
|
300 гр | 220 | ||
Суп из белых грибов с картофелем.
|
200 гр | 280 | ||
Борщ украинский
|
250 гр | 220 | ||
Суп-лапша куриный
|
300 гр | 220 | ||
Окрошка
|
250 гр | 220 | ||
| Горячие вторые блюда | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
Филе лосося, запеченное с овощами в фольге: филе лосося и обжаренные гриль овощи: перец болгарский, баклажаны и помидоры, запекаются с сыром "Пармезан" порционно в фольге в виде кулечка. Подается на блюде в фольге с соусом в соуснике.
|
300 гр | 650 | ||
Телятина, запеченная с овощами в фольге:Телятина и обжаренные гриль овощи: перец болгарский, баклажаны и помидоры, запекаются с сыром "Пармезан" порционно в фольге в виде кулечка. Подается на блюде в фольге с соусом в соуснике.
|
400 гр | 520 | ||
Телятина: кусок нежной телятины, маринованный в красном сухом вине с размарином и соком лайма, обжаривается на гриле. Подается с сырыми овощами и соусом демиглас.
|
300 гр | 420 | ||
Стейк из нежной говядины
|
120 гр | 350 | ||
Свинина на косточке гриль. Подается с сырыми овощами и соусом сальса.
Свинина на косточке гриль. Подается с сырыми овощами и соусом сальса. |
300 гр | 350 | ||
Бедро куриное - гриль
|
120 гр | 240 | ||
Лосось, жаренный гриль. Подается с соусом.
|
150 гр | 390 | ||
Плов по-узбекски с курицей или говядиной для тимбилдинга.
|
200 гр | 120 | ||
Плов по-узбекски с курицей
|
250 гр | 200 | ||
Тефтели мясные по-шведски.
|
60 гр | 60 | ||
Обжаренное филе палтуса в кляре
Обжаренное филе палтуса в кляре |
50 гр | 150 | ||
Турнедо из говядины "А-ля Планше".
Турнедо из говядины "А-ля Планше". |
200 гр | 390 | ||
Перепела, жаренные гриль, подаются с грушей.
Перепела, жаренные гриль, подаются с грушей. |
250 гр | 500 | ||
Тибон стейк из мраморной автралийской говядины с бальзамическим соусом, гарнируется картофелем "гратен", сырыми овощами и салатом "Фризе".
|
400 гр | 850 | ||
Сибас на овощной подушке из фенхеля с винным соусом и лимоном. Запекается в фольге.
|
400 гр | 750 | ||
Филе куриной грудки жареное гриль. Подается с соусом.
|
200 гр | 320 | ||
Филе грудки индейки гриль, сочное, с пряными травами. Подается со грибно-сливочным соусом.
|
150 гр | 320 | ||
Мясо по-французки. Кусок нежной замаринованной свинины запекается с овощами и грибами под сыром и майонезом
|
180 гр | 290 | ||
Поджарка из свинины
|
150 гр | 160 | ||
Курица жаренная гриль с соусом
|
150 гр | 220 | ||
Курица по-столичному. Кусок нежной замаринованной филе индейки запекается с овощами и грибами под сыром и майонезом
|
180 гр | 290 | ||
Мясо по-французки. Кусок нежной замаринованной курицы запекается с овощами и грибами под сыром и майонезом
|
180 гр | 290 | ||
Филе куриной грудки жареное гриль. Подается с соусом.
|
150 гр | 250 | ||
Стейк из говядины с соусом
|
120 гр | 480 | ||
Бедро куриное запеченное
|
200 гр | 180 | ||
Филе грудки индейки гриль, сочное, с пряными травами. Подается со грибно-сливочным соусом.
|
120 гр | 250 | ||
Котлета из курицы на пару
|
150 гр | 290 | ||
Говядина по-Бургунски с миксом из овощей
|
100 гр | 280 | ||
Горбуша с овощами
Филе горбуши, запеченное с овощами в фольге: филе горбуши и обжаренные гриль овощи: перец болгарский, баклажаны и помидоры, запекаются с сыром "Пармезан" порционно в фольге в виде кулечка. Подается на блюде в фольге с соусом в соуснике. |
300 гр | 530 | ||
Плов по-узбекски из говядины
|
250 гр | 220 | ||
| Гарниры | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
Молодой картофель, отваренный в молоке
|
80 гр | 65 | ||
Овощи-гриль: цукини, болгарский перец, помидоры, баклажаны
|
80 гр | 150 | ||
Рис припущенный
|
150 гр | 110 | ||
Капуста цветная, обжаренная в сухарях
|
80 гр | 50 | ||
Овощи гриль: спаржа, томаты "Банч", баклажан, перец болгарский, картофель молодой.
|
120 гр | 150 | ||
Кус-кус с овощами.
|
50 гр | 60 | ||
Спагетти отварные с маслом
|
100 гр | 80 | ||
Сыр твердый "Пармезан" тертый.
|
100 гр | 220 | ||
Дольки картофеля, запеченные по-деревенски.
|
150 гр | 110 | ||
Рис с овощами
Рис с кусочками сладкой кукурузы, моркови и зеленого горошка |
200 гр | 120 | ||
Овощи-гриль: цукини, болгарский перец, помидоры, баклажаны
|
120 гр | 150 | ||
Дольки картофеля, запеченные по-деревенски с грибами.
|
120 гр | 150 | ||
Соус белый к рыбе
Белый соус к рыбе |
20 гр | 30 | ||
Картофель фри
|
100 гр | 110 | ||
Картофель по-деревенски
Обжаренные в растительном фритюре ломтики картофеля со специями, подаются с соусом |
130 гр | 80 | ||
Картофель фри
Обжаренные в растительном фритюре и слегка посоленные палочки картофеля. |
120 гр | 150 | ||
Пюре картофельное с маслом и сливками
|
150 гр | 130 | ||
Картофель "Гратен"
|
130 гр | 120 | ||
Гречка отварная с маслом сливочным
|
200 гр | 55 | ||
Соус грибной
|
30 гр | 20 | ||
Острый томатный соус с овощами
Острый томатный соус с овощами |
30 гр | 20 | ||
| Выпечка и хлеб | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
Мини-пирожки с мясом дрожжевые/слоеные
|
30 гр | 45 | ||
Мини-пирожки с капустой дрожжевые/бездрожжевые/слоеные
|
30 гр | 40 | ||
Мини-расстягаи с семгой дрожжевые
|
30 гр | 65 | ||
Мини-пирожок с курочкой-грибами дрожжевые
|
30 гр | 55 | ||
Мини-пирожки с яблоком дрожжевые/бездрожжевые/слоеные
|
30 гр | 45 | ||
Французкие маффины с корицей и кусочками горького шоколада.
|
35 гр | 50 | ||
Булочка белая французская
|
50 гр | 15 | ||
Булочка черная французская
|
50 гр | 15 | ||
Хлеб нарезка "Бородинский"
|
15 гр | 12 | ||
Хлеб белый "Крестьянский"
|
15 гр | 12 | ||
Коллекция круассанов и улиток с ванилью и шоколадом
|
60 гр | 80 | ||
Круассан с ванилью и шоколадом
|
60 гр | 65 | ||
Улитка с корицей и изюмом
|
40 гр | 35 | ||
Тостики
Тостовый хлеб, подсушенный в печке |
10 гр | 7 | ||
Хлебная банкетная тарелка: хлеб кукурузный, хлеб пшеничный, хлеб ржаной.
|
30 гр | 25 | ||
Пирог с мясом
|
100 гр | 50 | ||
Пирог с яблоком
|
100 гр | 40 | ||
Пирог с картофелем
|
100 гр | 35 | ||
Пирог с капустой
|
100 гр | 50 | ||
Пицца с ветчиной или курицей
|
300 гр | 390 | ||
Пирог с мясом и картофелем
|
100 гр | 70 | ||
Пирог с горбушей
|
100 гр | 70 | ||
Пирог с курицей
|
100 гр | 70 | ||
Мини-пирожки с картофелем дрожжевые
|
30 гр | 40 | ||
Круассаны с сыром
|
50 гр | 65 | ||
Круассаны с рыбой
|
50 гр | 95 | ||
Миникрендельки "Pretzels"
|
50 гр | 30 | ||
Кекс домашний
|
40 гр | 35 | ||
Кексик "Банановый" с добавлением амарантовой муки, корицы и натуральной ванили
|
50 гр | 55 | ||
Лаваш
|
30 гр | 25 | ||
| Десерт | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
Пирожное "Наполеон"
|
30 гр | 45 | ||
Ежик на ананасе: фруктовые и ягодные шпажки на половинке ананаса (клубника, ежевика, киви, физалис, ананас)
|
25 гр | 90 | ||
Фруктовый "Ежик" на половинке ананаса на бамбуковых шпажках: ананас, киви, виноград.
|
35 гр | 55 | ||
Фруктовая тарелка бананы, яблоки, виноград, апельсины, клубника
|
100 гр | 110 | ||
Шоколадный фонтан со свежими фруктами и ягодами: 3 кг. бельгийского шоколада (белый и темный), 3 кг. фруктов (яблоко, груша, киви, банан), шпажки бамбуковые, тарелочки бумажные, доставка, монтаж и демонтаж, обслуживание (при заказе мероприятия)
|
6000 гр | 6 000 | ||
Десерт Панна Кота. Подается в шотах с ложечкой.
|
60 гр | 85 | ||
Шоколадные птифуры с шоколадной и тирамису начинками, украшенные орехом и мятой.
|
50 гр | 55 | ||
Черничный мусс с клубникой, подается порционно в мартинках.
|
100 гр | 110 | ||
Торт с различными начинками.
Торт с различными начинками. |
1000 гр | 1 200 | ||
Печенье французское "Макарун"
|
14 гр | 50 | ||
Коллекция джемов, варений и меда
Коллекция джемов, варений и меда |
50 гр | 75 | ||
Фруктовая композиция: мандарины, яблоки, груши, виноград. Фрукты красиво порезаны и уложены.
|
100 гр | 80 | ||
Фруктовая композиция: мандарины, абрикосы, черешня, виноград.
|
100 гр | 80 | ||
Мороженное (ваниль и шоколад)
|
50 гр | 45 | ||
Конфеты "Lindt"
|
15 гр | 40 | ||
Ароматная дыня с голубикой под карамельным соусом, подаются в шоте с ложечкой.
|
50 гр | 80 | ||
Мини-пирожное "Эстерхази"
|
50 гр | 65 | ||
Мини-пирожное "Эстерхайзи"
|
100 гр | 85 | ||
Ореховый пай
|
100 гр | 85 | ||
Ореховый пай
|
40 гр | 45 | ||
Пирожное "Капкейк"
|
100 гр | 130 | ||
Холодный клубничный суп с манго и свежей мятой в рюмке.
|
50 гр | 120 | ||
Холодный вишнёвый суп с корицей и молочным шоколадом
|
50 гр | 80 | ||
Печенье домашнее в ассортименте.
|
25 гр | 35 | ||
Фруктовая композиция "Премиум": клубника, черешня виноград.
|
100 гр | 150 | ||
Мини-пирожное "Чизкейк"
|
70 гр | 65 | ||
Канапе из карамелизированного банана в шоколаде с виноградом или клубникой с кокосовой стружкой
|
80 гр | 75 | ||
Желе кокосовое с пюре из манго с мятой;
|
80 гр | 125 | ||
Десерт Тирамису
|
100 гр | 125 | ||
Мандарины.
|
1000 гр | 250 | ||
Яблоко среднее "Свежий урожай"
|
80 гр | 35 | ||
Апельсины
|
кг | 80 | ||
Торт веганский "Шоколадный с вишней"
|
60 гр | 75 | ||
Тарт песочный с малиной
|
100 гр | 90 | ||
Шарлотка с яблоками и карамельным соусом
|
100 гр | 90 | ||
Торт шоколадный с вишней
|
100 гр | 90 | ||
Варенье клубничное
|
100 гр | 200 | ||
Мед натуральный
|
100 гр | 300 | ||
| Напитки | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
Чай черный и зеленый "Гринфилд" с тростниковым сахаром и лимоном
|
200 мл | 40 | ||
Чай "Липтон" с сахаром и лимончиком
|
250 гр | 28 | ||
Чай "RONNEFELDT" с тростниковым сахаром и лимончиком.
|
200 гр | 80 | ||
Чайный переполох подается в айришах (имбирно-цитрусовый с кусочками лайма, апельсина, имбиря и мятой; облепиховый из свежих ягод с корицей, клубничный шик со свежими ягодами, клубничным сиропом и мятой).
|
300 гр | 90 | ||
Кофе натуральный вареный "Арабика" с тростниковым сахаром и сливками для кофе.
|
150 мл | 100 | ||
Кофе из кофе-машины "Кофе в зернах Lavazza Tierra" американо, эспрессо, латте, капучино (тростниковый сахар, натуральные сливки).
|
200 гр | 85 | ||
Кофе натуральный вареный с сахаром "Рафинад" (сливки от клиента).
|
200 гр | 65 | ||
Чай черный и зеленый "Ronnefeldt" с торстниковым сахаром и лимоном
|
200 гр | 85 | ||
Кофе растворимый с тростниковым сахаром и сливками.
Кофе растворимый с тростниковым сахаром и сливками. |
200 мл | 35 | ||
Свежее молоко
Свежее молоко |
100 мл | 35 | ||
Сок "Рич" в ассортименте (апельсин, вишня).
|
200 мл | 40 | ||
Свежевыжатый сок (фруковый: яблоко, груша)
|
150 гр | 150 | ||
Свежевыжатый сок (овощной: морковь, сельдерей, болгарский перец)
|
150 гр | 180 | ||
Вода минеральная "Evian" без газов в стекле 0,33л.
|
330 мл | 155 | ||
Вода минеральная "Аква" с газами и без газов.
|
600 мл | 50 | ||
Вода минеральная "Перье" в газами в стекле 0,33л.
|
330 мл | 150 | ||
Вода "Витель", 0,33л
|
330 гр | 90 | ||
Вода "Voss" без газов в стекле 0,33л.
|
330 гр | 200 | ||
Газированная вода "San Pellegrino"
|
250 мл | 120 | ||
Негазированная вода "Aqua Russa" в стекле.
|
500 мл | 150 | ||
Шампанское Абрау Дюрсо
|
750 мл | 550 | ||
Шампанское "Асти Мартини"
Шампанское "Асти Мартини" |
150 мл | 250 | ||
Шампанское Абрау Дюрсо белое полусладкое 0,75л 13%
|
100 мл | 195 | ||
Шампанское "Проссеко" Италия, брют.
|
150 гр | 200 | ||
Лед неколотый с фруктами и ягодами на шпажке
|
50 мл | 100 | ||
Лайм для напитков порезанный
Лайм для напитков порезанный |
100 гр | 50 | ||
Глинтвейн "Смоландский" на основе померанцевой корки, имбиря, корицы, кардамона и гвоздики. Подается в специальной кружке.
|
100 мл | 120 | ||
Виски "CHIVAS REGAL" (ЧИВАС РИГАЛ) 12 ЛЕТ
Виски "CHIVAS REGAL" (ЧИВАС РИГАЛ) 12 ЛЕТ |
700 мл | 2 500 | ||
Водка "Русский стандарт Платинум" 0,5л.
Водка "Русский стандарт Платинум" 0,5л. |
500 мл | 600 | ||
Водка "РУССКИЙ СТАНДАРТ"
|
700 мл | 800 | ||
Вино "J.P.Chenet" (Жан Поль Шене) красное и белое, п/сладкое
|
700 мл | 720 | ||
Коньяк "АРАРАТ 5*". АРМЕНИЯ (при заказе мероприятия)
|
700 мл | 1 350 | ||
Коньяк "Hennessy VSOP" (Хеннесси ВСОП)
Коньяк "Hennessy VSOP" (Хеннесси ВСОП) |
700 мл | 3 900 | ||
Кислородный коктейль с соком
|
350 гр | 80 | ||
Коктейли на основе водки.
Водка Заказчика, с работой бармена. |
200 гр | 30 | ||
Игристое "Асти" белое сладкое.
|
750 гр | 633 | ||
Игристое "Просекко" белое брют.
|
750 гр | 633 | ||
Вино Торрес "Коронас" красное сухое.
|
750 гр | 650 | ||
Вино ""Montej" Bianco, Monferrato белое сухое (Италия, премиум)
|
750 гр | 1 300 | ||
Вино Антико Цеппо Сира Лацио красное сухое (Италия, премиум)
|
750 гр | 950 | ||
Квас "Очаковский"
|
200 гр | 35 | ||
Игристое вино "Боска" п/сладкое
|
750 гр | 400 | ||
Шампанское "Российское" п/сладкое
|
150 гр | 90 | ||
Вино красное/сух и белое/сух (производство: Франция, Италия, Испания, Чили)
|
150 мл | 200 | ||
Вино Chavron Rouge красное сухое (Франция)
|
750 гр | 600 | ||
Вино Baron de Lirondo белое сухое (Франция)
|
750 гр | 550 | ||
Виски "Bell's" Original (Шотландия)
|
700 гр | 950 | ||
Водка Kremlin Award (Россия)
|
500 гр | 1 100 | ||
Лимонад домашний "Имбирно-мятный"
|
150 гр | 45 | ||
Морс брусничный "Rich"
|
200 гр | 35 | ||
Вино Альто Адидже бл.сх. (Италия) – RP 88 баллов, 2012 года урожая.
|
750 гр | 1 650 | ||
Водка "Хортица" классическая
|
500 мл | 400 | ||
Пиво Велкопоповицкий козел
|
500 мл | 95 | ||
Сок "Рич" в ассортименте (яблоко, апельсин, персик).
|
л | 100 | ||
Глинтвейн
|
150 гр | 120 | ||
Горячий шоколад
|
100 гр | 70 | ||
Глинтвейн безалкогольный
|
150 гр | 120 | ||
Кофе натуральный вареный с тростниковым сахаром и сливками
|
250 гр | 75 | ||
Смузи из киви и шпината
С |
100 гр | 120 | ||
Смузи из клубники и ананаса.
|
100 гр | 120 | ||
Морс "Клюквенный" настоящий, сваренный из ягод с сахаром.
|
200 гр | 45 | ||
Морс "Брусничный" настоящий, сваренный из ягод с сахаром.
|
200 мл | 45 | ||
Чай облепиховый с медом
|
200 гр | 75 | ||
Чай с имбирем и мёдом
|
200 гр | 75 | ||
Сбитень из меда, ромашки, мяты, имбиря, гвоздики и корицы (к сету)
|
200 гр | 130 | ||
Узвар из сухофруктов
|
150 гр | 70 | ||
Чай облепиховый
|
150 гр | 65 | ||
Чай имбирный
|
150 гр | 65 | ||
Домашний лимонад "Лимонно-мятный".
|
200 гр | 55 | ||
Домашний лимонад "Имбирно-апельсиновый".
|
200 гр | 55 | ||
Вода Святой источник 0,5 л
|
500 мл | 45 | ||
Вода питьевая Святой источник 0,3л.
|
300 гр | 35 | ||
Вино Caracter Shira-Malbec, красное, сухое (Аргентина)
|
750 гр | 650 | ||
Вино Caracter Chardonnay-Chenin, белое, сухое (Аргентина)
|
750 гр | 650 | ||
Морс Смородиновый
|
200 гр | 45 | ||
Кислородный коктейль на основе яблочного и вишневого сока
|
300 мл | 85 | ||
Смузи "Тропический": ананасы консервированные, банан и сок мультифрут
|
200 мл | 90 | ||
Смузи "Смородиновый": банан, смородина, сок мультифрут
|
200 мл | 90 | ||
Смузи "Клубничный": клубника, банан, сок мультифрут
|
200 мл | 90 | ||
Вино Фанагория кр,сух
|
100 гр | 90 | ||
Игристое вино La Fete a Paris brut (Франция) 0,75 л
|
750 мл | 420 | ||
Вино белое Villa Elvina Pinot Grigio сухое (Италия) 0,75 л
|
750 гр | 450 | ||
Вино красное Campo Viejo Rioja Tempranillo сухое (Bcgfybz) 0,75 л
|
750 гр | 690 | ||
Виски Maccalan 12 лет 0,7
|
700 мл | 4 650 | ||
Водка Финляндия (Финляндия) 0,5 л
|
500 мл | 750 | ||
Чай черный в чайничке
|
200 гр | 150 | ||
Чай зеленый в чайничке
|
200 гр | 150 | ||
Морс Вишневый
|
200 гр | 45 | ||
Щампанское Новый Свет
|
150 гр | 320 | ||
| Бизнес ланчи и фаст-фуд | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
Бизнес ланч №1
Салат "Витаминный": свежая капуста, морковь
Филе куриное обжаренное и запеченное
Картофель по-деревенски
Хлеб
Чай "Липтон" с сахаром и лимоном |
750 гр | 320 | ||
Бизнес ланч №2
Салат: салат с ветчиной, болгарским перцем и сыром гауда.
Горячее: поджарка из свинины с рисом.
Десерт: мафию французский с шоколадом.
Напиток: морс ягодный. |
750 гр | 400 | ||
Бизнес ланч №3
Салат: полянка с копченой курицей и жареными шампиньонами
Горячее: фрикасе из курицы с рисом.
Десерт: маффин французский с шоколадом и печенье макарунс.
Напиток: морс брусничный сваренный из ягод. |
750 гр | 400 | ||
Бизнес ланч №4
Салат: салат с курицей и яичными блинчиками
Горячее: Мясные тефтели в грибном соусе с фарфале.
Десерт: маффин французский с шоколадом и печенье макарунс.
Напиток: морс ягодный. |
750 гр | 400 | ||
Бизнес ланч вегетарианский
Салат: салат греческий с сыром Тофу.
Горячее: паста с овощами в томатном соусе.
Десерт: мафию французский с шоколадом и печенье макарунс.
Напиток: морс брусничный сваренный из ягод. |
750 гр | 400 | ||
Бизнес-ланч №6. Салат: полянка с копченой курицей и жареными шампиньонами Горячее: фрикасе из курицы с рисом. Десерт: маффин французский с шоколадом и печенье макарунс. Напиток: морс брусничный сваренный из ягод.
|
гр | 0 | ||
Бизнес-ланч №6. Салат: мимоза (130 гр.). Суп: щи (250 гр.). Горячее: котлетки мясные с гречей рассыпчатой (300 гр.) с соусом сливочным. Хлеб черный и белый.
|
680 гр | 300 | ||
Бизнес-ланч №7. Салат: овощной из огрурцов, томатов и редиса (130 гр.). Суп: куриный (250 гр.). Горячее: поджарка из свинины с рисом (300 гр.). Хлеб черный и белый.
|
680 гр | 300 | ||
Бизнес ланч №8 (на ужин): Салат: витаминный (130 гр.). Горячее: филе куриное с гратеном и грибным соусом (300 гр.). Хлеб: бородинский и крестьянский.
|
680 гр | 280 | ||
Сэндвич с сыром, сливочным маслом, листом салата и маринованным огурцом.
|
60 гр | 55 | ||
Сэндвич с ветчиной, сливочным маслом, листом салата и маринованным огурчиком.
|
60 гр | 60 | ||
Хот-дог классический с сосиской.
|
100 гр | 65 | ||
Бизнес-ланч для веганов: салат: "Греческий с сыром Тофу" (130 гр.), горячее: рис по-мексикански (300 гр.), хлеб (20 гр.), чай (200 мл.), банановый кекс (50 гр.).
|
650 гр | 260 | ||
Бизнес ланч №5: салат "Мимоза" (130 гр.), горячее: фрикасе из курицы с рисом (300 гр.), хлеб (20 гр.), чай (200 мл.), маффин (50гр.).
|
700 гр | 280 | ||
| В ПОДАРОК! | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
Шоколадный фонтан в ПОДАРОК! при заказе мероприятия от 300 000 рублей. Фонтан со свежими фруктами и ягодами: 3 кг. бельгийского шоколада, 3 кг. фруктов (яблоко, груша, киви, банан), шпажки бамбуковые, тарелочки, доставка, монтаж и демонтаж, обслуживание
|
6000 гр | 0 | ||
Торт с символикой компании в ПОДАРОК! при заказе мероприятия от 300 000 руб.
|
1000 гр | 0 | ||
| Обслуживание | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
Комплексное обслуживание - 10 %
тепловое оборудование, посуда, салфетки и оборудование для технической части |
гр | 0 | ||
Комплексное обслуживание - 20 %
тепловое оборудование, посуда, текстиль, салфетки, администраторы, официанты, повара, подготовка и уборка площадки, мебель и оборудование для технической части |
шт | 0 | ||
Комплексное обслуживание - 25 %
тепловое оборудование, посуда, текстиль, салфетки, администраторы, официанты, повара, подготовка и уборка площадки, мебель и оборудование для технической части |
шт | 0 | ||
Комплексное обслуживание - 30%:
тепловое оборудование, посуда, текстиль, салфетки, администраторы, официанты, повара, подготовка и уборка площадки, мебель и оборудование для технической части |
шт | 0 | ||
Комплексное обслуживание - 35%
тепловое оборудование, посуда, текстиль, салфетки, администраторы, официанты, повара, подготовка и уборка площадки, мебель и оборудование для технической части |
шт | 0 | ||
Комплексное обслуживание - 15%
тепловое оборудование, посуда, текстиль, салфетки, администраторы, официанты, повара, подготовка и уборка площадки, мебель и оборудование для технической части, мебель и оборудование для основного зала, текстиль для основного зала, |
шт | 0 | ||
Официант (белая рубашка, черный низ, жилет и фартук)
|
чел | 2 000 | ||
Официант (белая рубашка, черный низ, жилет и фартук)
|
чел | 1 500 | ||
Администратор
|
чел | 2 500 | ||
Повар на барбекю
Повар на барбекю |
чел | 2 000 | ||
Обслуживание кофе-брейков до 30 человек (администраторы, официанты, повара, комплект посуды, салфетки бумажные, вспомогательное оборудование, уборка)
|
шт | 3 500 | ||
Обслуживание кофе-брейков до 50 человек (администраторы, официанты, повара, комплект посуды, салфетки бумажные, вспомогательное оборудование, уборка)
|
шт | 4 000 | ||
Обслуживание кофе-брейков до 80 человек (администраторы, официанты, повара, комплект посуды, салфетки бумажные, вспомогательное оборудование, уборка)
|
шт | 10 000 | ||
Обслуживание мероприятий до 100 человек (при условии партнерского давальческого сырья)
|
шт | 5 000 | ||
Официант (белая рубашка, черный низ, жилет и фартук)
|
чел | 0 | ||
Банкетный комплект (стекло, форфор, приборы)
|
компл | 0 | ||
Фуршетный комплект (стекло, форфор, приборы)
|
компл | 0 | ||
Бизнес-ланч для персонала
|
400 гр | 350 | ||
Полный комплект одноразовой посуды
|
шт | 20 | ||
Текстиль: юбки фуршетные (бордо) 1500 мм длина
|
шт | 0 | ||
Текстиль: юбки фуршетные (шоколад) 1500 мм длина
|
шт | 0 | ||
Текстиль: юбки фуршетные (белый) 1500 мм длина
|
шт | 0 | ||
Текстиль: наперон (белый) 1500 мм.
|
шт | 0 | ||
Текстиль: скатерть для коктейльного столика с подвязкой
|
шт | 0 | ||
Текстиль: раннер фуршетный (красный)
|
шт | 0 | ||
Текстиль: раннер фуршетный
|
шт | 280 | ||
Текстиль: бант для коктейльного столика
|
шт | 55 | ||
Текстиль: бант для коктейльного столика
|
шт | 0 | ||
Проживание персонала
Проживание персонала на 1 человека в сутки |
чел | 1 500 | ||
Стол фуршетный в комплекте с текстилем.
|
шт | 0 | ||
Повар на выезд
|
чел | 2 500 | ||
Столик коктейльный к комплекте с текстилем (скатерть и бант)
|
шт | 0 | ||
Обслуживание банкета 10%
Официанты, мойка посуды, стирка скатертей |
шт | 0 | ||
Обслуживание банкета
|
шт | 0 | ||
Обслуживание банкета до 30 гостей
|
компл | 13 500 | ||
Обслуживание 1 день
|
компл | 11 500 | ||
Обслуживание 53чел 2оф+1утром, мойка посуды
|
компл | 7 400 | ||
Пробковый сбор
|
шт | 50 | ||
Обслуживание банкета 20чел вечер
|
шт | 8 000 | ||
Обслуживание банкета до 60 гостей
|
компл | 17 100 | ||
Обслуживание банкета до 50 гостей
|
гр | 15 300 | ||
Услуги мойщицы
|
чел | 1 500 | ||
Обслуживание банкета до 70 гостей
Обслуживание банкета до 70 гостей |
компл | 18 900 | ||
Обслуживание в беседке и аренда мебели
|
гр | 5 800 | ||
Обслуживание банкета до 90 гостей
|
шт | 20 700 | ||
Обслуживание банкета 10 чел
|
компл | 6 000 | ||
Обслуживание 2 день
|
гр | 6 000 | ||
| Дополнительные услуги | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
Аренда посуды: банкетный комплект (стекло, форфор, приборы)
|
компл | 100 | ||
Аренда посуды: фуршетный комплект (стекло, форфор, приборы)
|
компл | 70 | ||
Посуда одноразовая комплект.
|
компл | 15 | ||
Аренда посуды: дополнительное стекло (стаканы, шампанки, шоты, коньячки и т.д.)
|
шт | 15 | ||
Аренда мебели: стол прямоугольный 1800*800 мм.
|
шт | 400 | ||
Аренда мебели: стол прямоугольный 1500*800 мм.
|
шт | 360 | ||
Аренда мебели: стол круглый 1800мм в диаметре, на 10 посадочных мест.
|
шт | 800 | ||
Аренда мебели: стол коктейльный круглый 700 мм в диаметре и 1100мм в высоту
|
шт | 400 | ||
Аренда мебели: стулья банкетные деревянные "Кьявари" антик с отстегивающейся подушкой.
|
шт | 200 | ||
Аренда текстиля: скатерть прямоугольная бежевая
|
шт | 300 | ||
Аренда текстиля: скатерть прямоугольная белая
|
шт | 300 | ||
Аренда текстиля: скатерть круглая белая диаметром 3000 мм. (в пол для коктейльного и банкетного стола)
|
шт | 550 | ||
Аренда текстиля: юбки фуршетные (шоколад, бордо) 1500 мм длина (при заказе мероприятия)
|
шт | 100 | ||
Аренда текстиля: юбки фуршетные (белые, шоколад, бордо) 1500 мм длина
|
шт | 200 | ||
Аренда текстиля: напероны фуршетный круглые 1000 мм
|
шт | 50 | ||
Аренда текстиля: салфетки текстильные 40*40см.
|
шт | 60 | ||
Аренда текстиля: раннер
|
гр | 350 | ||
Аренда шатра 5*5м с настилом
|
шт | 16 000 | ||
Аренда шатра 10*10м с твердым настилом из фанеры и ковролином.
|
шт | 80 000 | ||
Аренда шатра 15м в диаметре.
|
шт | 12 000 | ||
Аренда: стул для персонала
|
шт | 100 | ||
Аренда: микроволновая печь.
|
шт | 1 000 | ||
Аренда: горелки газовые для обогревания шатров
|
шт | 3 500 | ||
Сигары кубинские "Hoyo de monterrey"
Сигары кубинские "Hoyo de monterrey" |
шт | 500 | ||
Пробковый сбор (стекло под алкоголь и напитки Заказчика, прием/возврат, обслуживание)
|
шт | 15 | ||
Аренда кофеварки для приготовления кофе эспрессо, латте, капучино.
|
гр | 3 000 | ||
Аренда посуды: чайная пара + чайная ложка.
|
компл | 20 | ||
Пепельницы высокие
|
шт | 0 | ||
Горка шампанского из 56 бокалов
|
шт | 4 000 | ||
Аренда текстиля: скатерть круглая черная диаметром 3000 мм. (в пол для коктейльного и банкетного стола)
|
шт | 900 | ||
Аренда текстиля: чехол на коктейльный стол (черный)
|
шт | 520 | ||
Аренда текстиля: Чехол стрейч белый на коктейльный столик.
|
шт | 300 | ||
Аренда текстиля: чехол на прямоугольный стол (1500*750мм).
|
шт | 550 | ||
Аренда: шатер круглый 15 м в диаметре с поднимающимися стенками
|
шт | 15 000 | ||
Аренда бойлера для чая
|
шт | 1 000 | ||
Спальные места 5
|
компл | 3 500 | ||
Вывоз мусора
|
шт | 500 | ||
Аренда мангала
|
шт | 500 | ||
Вынос стульев
|
чел | 1 000 | ||
Наперон оранжевый
|
шт | 500 | ||
Завтрак
|
компл | 250 | ||
Обед
|
компл | 400 | ||
Ужин
|
компл | 400 | ||
Кофе-брейк
|
компл | 250 | ||
Аренда виллы
|
шт | 30 000 | ||
Аренда посуды: чайная пара + чайная ложка
|
шт | 30 | ||
Аренда шатра 3*3м
|
шт | 10 000 | ||
Горка шампанского из 40 бокалов
|
компл | 3 000 | ||
Чехол из мешковины для коктейльного стола
|
шт | 400 | ||
Аренда мармитов с горелками
|
шт | 1 000 | ||
Ящик деревянный малый
|
шт | 400 | ||
Ящик деревянный малый
|
шт | 400 | ||
Диспенсер для напитков 7,5 л.
|
шт | 1 800 | ||
Аренда бокалов
|
гр | 20 | ||
Аренда площадки регистрации
|
гр | 1 000 | ||
| Логистика | ||||
| Наименование | Выход | Цена, р | ||
Логистика за городом 100 км.
|
рейс | 1 500 | ||
Логистика за городом до 100 км.
Логистика за городом до 100 км. |
рейс | 2 500 | ||
Логистика за город.
|
рейс | 6 000 | ||
Логистика до 1500 км.
Логистика (фура, рефрижератор-холодильник, рефрижератор-морозильник) с простоем. |
шт | 100 000 | ||
Логистика
|
шт | 3 000 | ||
Логистика в черте города (разгрузка/погрузка, монтаж/демонтаж)
|
рейс | 1 500 | ||
Ж/д билеты до места проведения мероприятия туда-обратно (п.Губкинский)
|
шт | 6 000 | ||
Логистика в черте города
|
рейс | 500 | ||